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Sharing is caring Hotpot in Hangzhou


Ein wahrer Gaumenschmaus, den ich vor wenigen Tagen entdeckt habe. #foodporn

Hotpot mit Gemüse
Ein wahrer Traum: Hotpot!

Gemeinsam mit Freunden entscheidet man sich für eine „Basissuppe“, die je nach Geschmack unterschiedlich gewürzt ist. Diese wird zum Kochen gebracht und dann geht’s los! Die vorher ausgewählten Zutaten werden in den „Hotpot“ gegeben und jede*r isst seine Lieblingszutaten zusammen mit der vorher selbst hergestellten Soße. #Leben

Hast du noch Fragen?

Mehr zu #Essen

  • 1/8

    Vegetarisches Törggelen, geht das?

    Patricia

    Patricia / Österreich

    Das sogenannte Törggelen ist eine typische Tradition in Tirol und Südtirol von Anfang Oktober bis Ende November. Viele bezeichnen sie hier auch als eine fünfte Jahreszeit. In einer größeren Runde bekommt man eine Reihe von verschiedenen traditionellen Gerichten serviert und jeder kann sich von allem etwas nehmen: Hauswürste, Surfleisch, Sauerkraut, Knödel, Schlutzkrapfen (Schlutzer) und vieles mehr. Da das traditionelle Törggelen hauptsächlich aus Fleischgerichten besteht, hatte ich zu Beginn einige Bedenken, aber glücklicherweise gibt es auch vegetarische Varianten. Auf den Bildern siehst du einige

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