Das essen und trinken unsere Correspondents im Ausland
Lene / Brasilien
Nicht nur Brigadeiro, sondern auch der Geburtstagskuchen (mit Brigadeirglasur) darf nicht fehlen 🍰 Das erste Stück sollte von unten angeschnitten werden, sodass der Wunsch nach oben steigt 🎈 #Essen #Leben #ErlebeEs
Lene / Brasilien
Die Schokobällchen dürfen auf keiner brasilianischen #Party fehlen ☝🏽 #Brigadeiro besteht aus Kondensmilch, Kakao und Butter und kann zu Kugeln gerollt oder direkt aus dem Topf gegessen werden 🤤 Auf einem #Geburtstag wird Brigadeiro erst nach dem Geburtstagsständchen rausgeholt, weil es sonst Unglück bringt. #Kultur #Essen #ErlebeEs
Lene / Brasilien
Der fertige #Caipirinha 🍸 #Brasilien #Essen #ErlebeEs
Lene / Brasilien
Das #Caipirinha 🍸 Machen liegt den Brasilianern einfach im Blut @filminutti 🇧🇷 🤷🏽♀️ #Essen #Kultur #ErlebeEs
Lene / Brasilien
#Vinaigrette 🍅 darf bei keinem brasilianischen Grillen fehlen. Somit auch nicht auf meinem #Geburtstag 🎉 Das Rezept ist simpel: Tomaten, Zwiebeln und Petersilie. Statt Ketschup, kannst du dann das zu deinem Fleisch essen 😋 #Essen #ErlebeEs
Lene / Brasilien
Eine Version, wie in #Brasilien der #Kaffee ☕ getrunken wird: Milchpulver, Zucker und Kaffee aus einem Glas. So wird gewährleistet, dass die Brasilianer so süß bleiben wie sie sind. #Kultur #Essen #ErlebeEs https://t.co/pAhsTndBPS
Yanchen / Großbritannien
Wie kann man das glauben, es gibt KEINE Mensa in einer Universität, die mehr als 23T Studierenden hat! Heute war ich doch ein bisschen glücklich, weil ein paar Essen-Zelte auf dem Campus erschienen sind. Ein von den hat authentische jamaikanischen Speisen angeboten🇯🇲 #erlebees#england #warwick#campus#food#auslandssemester
Lene / Brasilien
Nach einer Stunde Wartezeit haben wir endlich einen Tisch im “besten Restaurant für Coxinhas” bekommen 👨🏽🍳 Nicht nur die Kroketten mit Hühnchenfüllung, sondern auch die #Caipirinhas waren das Warten wert! 🍸🍗 Und wenn man sich schon was gönnt, dann dürfen die #Churros nicht fehlen 🤤 #Essen #Brasilien #ErlebeEs
Anastasia / Tansania
Ndizi (Kochbanane), Wali (Reis) & Kachumbari (Tomatensalat) zum Mittagessen. Wenn’s um Essen geht, dann merke ich mir die Wörter auf Swahili doch gleich viel schneller. An jeder Straßenecke kann man diese Mahlzeit kaufen und ich habe seit drei Wochen fast jeden Tag das Gleiche gegessen. Nicht, dass es nichts anderes gibt. Ich finde es nur einfach unfassbar lecker. Mal sehen wie lange es dauert, bis ich genug habe. Fakt ist: Reis ist Life hier und schmeckt aus irgendeinem Grund viel
Simon / Indien
Unser heutiges kulinarisches #highlight - ein #repost von @studierenweltweit: Heute stand bei mir hier in #kolkata ja vor allem eines auf dem Programm: #temple besichtigen. Da die chronisch überarbeiteten First-Year-Students der @iimcalcutta aber heute mit ihren #exams fertig geworden sind und sich teilweise zum allerersten Mal vom #campus heruntergetraut haben, habe ich mich zu einer weiteren „übersinnlichen Erfahrung“ hinreißen lassen - und an einem #burger-#wettessen teilgenommen. Und was soll ich sagen - vor allem dank der Haufen von würzigem indischen
Lene / Brasilien
Andere Länder, andere Geschmacksrichtungen. Fanta mit Guaraná 😋 Eine koffeinhaltige Alternative zu Cola oder Mate. #Brasilien #Essen #ErlebeEs https://t.co/6Xr9naDSKI
Simon / Indien
Ich muss schon zugeben, momentan macht man es uns hier doch sehr #erträglich, dass das #semester bald losgeht. Aber der Abend beim #dinner im @tajbengal war dann wohl der vorerst Letzte auf der #luxus-Seite von Indien - und ehrlich gesagt, ich freue mich so langsam auch sehr darauf, mehr von anderen Seiten des Landes zu sehen. Aber für heute Abend akzeptiere ich die Umstände mal noch. ;) #erlebees
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