Tante Naemas Geheimrezept
Hafssa / Südafrika
Darf ich vorstellen: Akhni. Das ist eines der traditionellen Indischen Gerichte, das von vielen Capetownians gekocht wird. Ein Reis-Hänchen-Curry Gemisch, besonders charakteristisch sind die intensiven Gewürze wie Kardamon und Kumin. Dazu werden eine Gurkensoße und knusprige Brotfladen (Papadums) gereicht. Eine Geschmacksexplosion, vor allem weils von Tante Naema kommt. Also mit gaaaanz viel Liebe 💕 #studierenweltweit #erlebees #akhni #halalfoods #southafricahalaal #capetown #abroad #foodaddicts