Du möchtest dich für ein Stipendium bewerben, um deinen Auslandsaufenthalt zu finanzieren? Welche Stipendien es gibt, wie der Bewerbungsprozess abläuft und vieles mehr, erfährst du in diesem Interview mit Dr. Simone Burkhart vom DAAD und unserem „studieren weltweit“-Botschafter Adrián.
Patricia / Österreich
Das sogenannte Törggelen ist eine typische Tradition in Tirol und Südtirol von Anfang Oktober bis Ende November. Viele bezeichnen sie hier auch als eine fünfte Jahreszeit. In einer größeren Runde bekommt man eine Reihe von verschiedenen traditionellen Gerichten serviert und jeder kann sich von allem etwas nehmen: Hauswürste, Surfleisch, Sauerkraut, Knödel, Schlutzkrapfen (Schlutzer) und vieles mehr. Da das traditionelle Törggelen hauptsächlich aus Fleischgerichten besteht, hatte ich zu Beginn einige Bedenken, aber glücklicherweise gibt es auch vegetarische Varianten. Auf den Bildern siehst du einige
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