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»366 Tage in Tokyo«

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  • Deutschlands Exportschlager Nummer 1: Baumkuchen!

    Deutschlands Exportschlager Nummer 1: Baumkuchen! Ein deutscher Konditor hat ihn vor gut hundert Jahren nach Kobe, Japan gebracht. Dort war er so beliebt, dass aus der Konditorei schon bald eine Firma wurde und der Kuchen in ganz Japan erhältlich war. Heutzutage gibt es in jedem Supermarkt und jedem Convinience Store Baumkuchen (meist in der Geschmacksrichtung Milch, oft auch als Schokoladenkuchen erhältlich). Und an manchen Tagen wird dem Baumkuchen - wie auf dem Bild - sogar ein ganzes Regal gewidmet! #ErlebeEs

  • Zu Besuch bei Waka – meine Reise in den Norden Japans

    Tōhoku-Reise Tag 2+3: Yamagata + Yamadera Besser spät als nie: beim Reisen alleine ist man halt doch nicht oft allein. Der eigentliche Grund, warum ich mich entschieden habe, erstmal in den Nord-Osten Japans zu fahren, liegt daran, dass mich meine liebe Freundin Waka zu sich nach Hause nach Yamagata eingeladen hat! Etwa 20 Minuten von Yamagata entfernt, liegt ein kleiner Wanderort namens Yamadera (Bergtempel). Der Name verrät auch schon, was es dort zu sehen gibt: einen Tempel auf einem Berg.

  • Eine Reise in die Samurai-City

    Eine Woche im Nordosten Japans Stop 1: Aizu-Wakamatsu Eine kleine Stadt, die sich selbst "Samurai-City" nennt. Der halbe Tag, den ich hier verbracht habe, war leider zu wenig, um alle Sehenswürdigkeiten zu besuchen, aber nach mehr als einem Tag könnte es auch langweilig werden. Ich habe es ruhig angehen lassen und mir das Schloss, das Teehaus und das Fukushima-Museum, in dem es auch um die Geschichte der Region geht, angesehen. Und was gibt es besser als ein heißes Bad nach

  • 3-Minuten-Takt

    Durch Nebel und Reklametafeln erscheint der Himmel über Shinjuku heute Nacht violett. Und die Yamanote-Line bringt im 3-Minuten-Takt tausende von Menschen nach Hause. #ErlebeEs #Japan #Leben #Shinjuku #Yamanote #Tokio

  • Radler – jetzt auch in Japan!

    Radler - jetzt auch in Japan! Wer Limo mag, die genauso schäumt wie Bier und 4% Alkoholgehalt hat, sollte dem japanischen Radler eine Chance geben. Allerdings schmeckt man das Bier nicht wirklich heraus.#ErlebeEs #Leben #Japan #Bier #Radler

  • Frühlings-Shake

    Auch wenn es noch kalt ist in Japan, hat zumindest im Restaurantbetrieb der Frühling schon angefangen. Zum Frühling in Japan gehört natürlich die Kirschblüte, Sakura, die allerdings noch nicht blüht, die aber schon in etlichen Getränken verarbeitet wurde. Starbucks ist eines der ersten Cafés, das Shakes wie den Sakura Blossom & Strawberry Frappuchino anbietet. Schmecken tut's selbstverständlich auch!#Japan #ErlebeEs #Leben #Starbucks #Sakura #Kirschblüte

  • Wofür Rabu, der Ramen-Gott gut ist

    Darf ich Euch Rabu, den Ramen-Gott vorstellen? Japaner lieben ihre Nudelsuppe, Ramen, so sehr, das sie ihr sogar einen Schrein gewidmet haben! Dieser steht in Sapporo in der Restaurantmeile eines Einkaufszentrums nahe am Bahnhof. Und eins muss man den Japanern lassen: Es geht nichts über eine heiße Schüssel Ramen!#ErlebeEs #Japan #Leben #Ramen

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